華人動態

各種肉粽上市

〔本報消息〕一年一度的端午節即將來臨,本市堤岸一帶開始擺售各種肉粽,其中,集中最多是在馮興(賽瓊林)街市、嘉富街、范文志街以及白鐵街市一帶,並吸引許多消費者選購。

顧客在大發餅家購買台灣一品肉粽。

顧客在大發餅家購買台灣一品肉粽。

在馮興街市,昨(21)日(即農曆五月初一)開始擺賣廣東、福建肉粽,種類和價格相當多,具體如:廣東八寶粽有4種,價格從8萬元至18萬元,18萬元特別八寶肉粽,每個約2公斤,共有四顆鹹蛋黃,肉粽的料比其他種豐富。福建粽有兩種價格,6萬元至8萬元。
 
此外還有甜味粽,每一串5萬元。白鐵街市一帶於上月中旬已己開始擺賣廣東鹹肉粽子,當地大部分出售廣東式的肉粽。由華人主理的如發餅家告知,每天都推出熱騰騰新出爐的廣東肉粽,連日來客戶不時前來訂購,生意十分暢銷。嘉富街一帶於上月中旬擺賣福建肉粽,當地大都主要出售福建粽。大發食品股份有限公司的旗下大發餅家近日開始出售台灣正宗一品肉粽,以為消費者買粽過節服務。大發的一品肉粽採用台灣南部粽的做法,糯米配上油蔥酥、魷魚乾、再加入鹹蛋黃、冬菇, 香氣撲鼻五花肉,粽體的口感綿密,令人回味。此外,還有清香素粽也深受歡迎,每個2萬7000元,買5個還有一個禮盒包裝◆

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