華人動態

第五郡開展“堤岸食品故事”項目

〔本報消息〕為了向廣大食客和遊客推介堤岸第五郡的美食文化,第五郡郡人委會與Grab(通過Grab Food外賣服務)以及Outbox Consulting配合開展“堤岸食品故事”項目。

華人麵家的廚師正在煮麵服務食客。

華人麵家的廚師正在煮麵服務食客。

經歷了300多年的發展歷程,第五郡可謂是本市的“美食天堂”,從上午至晚上,從小巷到大街,從平民到高檔的美食“應有盡有”。值得一提的是,來自各地的華人將原有菜餚等與當地飲食交融,互添美味,讓第五郡的美食帶有別具一格的風味,多家餐飲店至今已有百年歷史。據悉,項目分為“堤岸美食故事寫真書”、“堤岸美食視頻”、“堤岸美食壁畫”、“堤岸週末美食盛會”4大活動內容。與此同時,該項目也將透過食客的投票以及由知名度的評委精心選出郡內的10道具有代表性的佳餚◆   

小 宇

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