青少年園地

我學會做意大利麵

考完試放假後,我在家覺得無所事事便打開手機看一些教做菜的節目,其中看到了教做意大利肉醬麵,這個做法比較簡單而且材料也容易找,我就對這個菜式很感興趣,同時下決心學做一次。

(示意圖源:互聯網)

(示意圖源:互聯網)

我一早先把家務做好,開開心心地打開那意大利麵的指引去做,看看要買些什麼材料,我按照節目中指引的材料上街市去買,買好了我就趕緊回家,因為天快要下雨了。回到家我首先把手洗乾淨,買回來的菜我也把它洗乾淨,然後把肉和一些配菜切好,準備好了就開鍋燒油。
 
首先要做的是肉醬,我按照節目教的方法來煮,肉醬完成了,我繼續燒水煮麵條,按照做法7、8分鐘就可以撈麵上來,然後再把肉醬弄熱後倒在麵條上便完成了。雖然做出來的和我想像的有點不同,但顏色挺不錯,只是味道有點甜,我再加上一些鹽,味道就差不多了。這是第一次做的,雖然不是很滿意而且味道不是很好,不過這是我辛辛苦苦做出來的,吃起來也覺得很好吃呢。等爸媽回來我就請他們嚐嚐並給我一些意見讓我下次會做得更好。 

自從做過這道菜,我對做菜越來越有興趣了,以後我會好好的學習,讓自己做出更好吃的菜式◆ 

福中外語中心 蘇嘉茵

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