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端午節 裹粽子

端午節又來臨了,每個家庭都會在這個節日裡吃粽子、觀看划龍舟,插艾葉。媽媽早就買好做粽子的材料,準備全家一起裹粽子。

(示意圖源:互聯網)

(示意圖源:互聯網)

剛吃完早餐後,媽媽吩咐我們:“把手洗乾淨,過來一起裹粽子。”我看著媽媽做以為很簡單,可是做起來一點都不容易,我把米灑了一地,坐在旁邊的爸爸就教我,首先,把葉繞成三角形,再把米放進去,塑形和捆粽繩。這樣,就裹好一個粽子,我總共裹了3個。

到中午時分,媽媽拿著裹好的粽子去蒸,一個半小時後就可以開動了,我邊吃,邊聽爸爸講端午節和粽子的由來:在中國古代有一位大臣名叫屈原,他為國家立下了許多大功。但是,當時的皇帝是個昏君,他輕信那些奸臣讒言,把屈原放逐到偏遠的地方去。屈原感到很悲憤,所以抱石自盡。當時的人知道這件事,立即跑到江邊去尋找並丟粽子到江裡去,以免那些魚吃了屈原的屍體。屈原投江那天是農曆五月初五,後來人們都在每年這一天裹粽子來紀念他,那天就成為端午節。

今年的端午節,我不但懂得裹粽子,還知道端午節的由來◆

越中華文中心 關永恆

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