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大發食品公司推出越南傳統鹼粽

〔本報消息〕值一年一度的端午節即將來臨,大發食品公司近日向市場推出粽子產品。

大發食品公司總經理許玉林介紹越南傳統鹼粽。

大發食品公司總經理許玉林介紹越南傳統鹼粽。

除了大發一品粽子外,今年,該公司特推出越南傳統鹼粽,共有兩種餡料,包括椰子、紅豆兩種口味。大發食品公司總經理許玉林昨(25)日表示,鹼粽是越南與台灣共同的傳統食品。據大發業務團隊對市場的考察,越南有很多人喜歡食用鹼粽,但有許多小規模生產單位生產的鹼粽未能確保安全衛生要求,甚至有些單位還採用不合法添加劑,所以大發決定向市場推出符合健康安全又美味的鹼粽。製做鹼粽的糯米經過精選,並做到不甜膩的紅豆和椰子內餡,再配上精美禮盒。據悉,一品粽子、素食粽子或是鹼粽都有美麗精緻的禮盒包裝,以滿足消費者於端午節送禮祝福親友健康平安的需求◆

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